Рецепт Човники з баклажанів з фаршем

Рецепт Човники з баклажанів з фаршем
Кількість порцій: 6 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Дуже смачні човники з баклажанів — одне з моїх найулюбленіших страв! У нашій родині всі люблять баклажани, тому готуємо їх постійно. У цьому рецепті баклажани готуються з начинкою з фаршу.

опис приготування:

Перед вами класичний рецепт приготування човників з баклажанів з фаршем. Для приготування використовуйте: баклажани, фарш, помідори, цибуля, твердий сир, часник, рослинна олія, сіль і перець. Для приготування підійде будь-який фарш, можна яловичий, а можна і свинячий — виходить однаково смачно! Удачі в приготуванні!

  • баклажани— 500 грам
  • фарш— 300 грам
  • помідори— 250 грам
  • Цибуля ріпчаста— 150 грам
  • сир твердий— 100 грам
  • часник— 3 зубчики
  • Масло рослинне— За смаком
  • сіль— За смаком
  • перець— За смаком
Човники з баклажанів з фаршем - фото крок 1 Баклажани миємо й розрізаємо навпіл, м'якоть видаляємо. Половинки солимо і залишаємо на 30 хвилин, потім промиваємо холодною водою.

Човники з баклажанів з фаршем - фото крок 2 Цибулю і часник дрібно ріжемо.

Човники з баклажанів з фаршем - фото крок 3 М'якоть баклажана дрібно нарізаємо.

Човники з баклажанів з фаршем - фото крок 4 Помідори ріжемо невеликими кубиками.

Човники з баклажанів з фаршем - фото крок 5 Цибулю і часник обсмажити на олії.

Човники з баклажанів з фаршем - фото крок 6 Додайте фарш і смажте ще 10 хвилин.

Човники з баклажанів з фаршем - фото крок 7 Потім кладемо помідори і м'якоть баклажанів, сіль і перець за смаком. всі смажимо 7-8 хвилин.

Човники з баклажанів з фаршем - фото крок 8 Половинки баклажанів наповніть обсмаженою фаршем.

Човники з баклажанів з фаршем - фото крок 9 Кладемо половинки в форму для запікання.

Човники з баклажанів з фаршем - фото крок 10 Зверху присипаємо сиром. запікати 35 хвилин, температура 180 градусів. Готову страву присипте зеленню. Смачного!

Подібні рецепти

Човники з баклажанів з грибами

Тісто на ряжанка для пирога

Якщо вам подобається поєднання баклажанів з грибами — не проходьте повз цього рецепта! Адже виходить дійсно неймовірно смачно! Це баклажани в формі човників, наповнені соковитою начинкою! опис приготування: Це простий рецепт приготування човників з баклажанів з грибами. Приготувати це блюдо аб...

Човники з баклажанів з куркою

Човники з баклажанів з куркою

Любителям баклажанів цей рецепт припаде до смаку, адже тут поєднуються соковиті овочі запечені в духовці з ніжним курячим м'ясом. Естетам теж сподобається, адже човники так красиво виглядають на столі! опис приготування: Спеціально для Вас — рецепт приготування човників з баклажанів з куркою. ...

Човники з баклажанів з овочами

Човники з баклажанів з овочами

Баклажани не тільки смачні, але і дуже корисні, так як містять багато вітамінів і мінералів. Тільки при їх виборі звертайте увагу, щоб у плодів була рівні блискучі поверхню і колір. опис приготування: Якщо вам захотілося легкої їжі, у мене для вас є відмінне рішення - рецепт, як приготувати чо...

Човники з баклажанів в духовці

Човники з баклажанів в духовці

Готувати це чудове блюдо — суцільне задоволення! Якщо ви любитель овочів — вам неодмінно сподобається! Адже запечені баклажани з морквою, цибулею, помідорами і часником — це дуже смачно! опис приготування: Це простий рецепт приготування човників з баклажанів в духовці. Для приготування я викор...

Човники з помідорів з начинкою

Човники з помідорів з начинкою

Як це покладається, закуску до святкового столу важливо не тільки приготувати, але і красиво подати. Часто в хід йдуть самі продукти, які виконують роль тарілок. Тут ми так і вчинимо. приступайте! опис приготування: У цьому рецепті я описала, як приготувати човники з помідорів з начинкою. Ця з...