Рецепт Коржі на кефірі з шинкою

Рецепт Коржі на кефірі з шинкою
Кількість порцій: 8-12 Час приготування: 20 хв.
Коржі на кефірі з шинкою — це дуже смачний і ситний перекус, який готується неймовірно швидко, а головне — просто! Розповідаю і показую, як приготувати коржі на кефірі з шинкою.

опис приготування:

Як приготувати коржі на кефірі з шинкою:

1) У миску налийте кефір, додайте в нього сіль, негашене соду і цукор, гарненько перемішайте.

2) Всипте в кефір тертий сир, а потім борошно. ретельно перемішайте, намагаючись, щоб маса вийшла однорідною.

3) Отримане тісто розділити на однакові шматочки, кожен з яких розкачайте в коржик.

4) На коржі викладіть начинку з подрібненої шинки, згорніть її навпіл. За бажанням краю коржі можете заліпити або ж залишити вільними.

5) На добре розігріту сковороду з рослинним маслом викладете коржики. накривши кришкою, на середньому вогні обсмажте їх до отримання красивою рум'яної скоринки.

Смачного!


  • кефір— 1 Склянка
  • сир твердий— 1 Склянка(натертый на терке)
  • шинка— 1 Склянка(мелко нарезанная или натертая на терке)
  • борошно— 2 склянки
  • сіль— 0,5 чайних ложки
  • цукор— 0,5 чайних ложки
  • сода— 0,5 чайних ложки
Як приготувати коржі на кефірі з шинкою:

1) У миску налийте кефір, додайте в нього сіль, негашене соду і цукор, гарненько перемішайте.

2) Всипте в кефір тертий сир, а потім борошно. ретельно перемішайте, намагаючись, щоб маса вийшла однорідною.

3) Отримане тісто розділити на однакові шматочки, кожен з яких розкачайте в коржик.

4) На коржі викладіть начинку з подрібненої шинки, згорніть її навпіл. За бажанням краю коржі можете заліпити або ж залишити вільними.

5) На добре розігріту сковороду з рослинним маслом викладете коржики. накривши кришкою, на середньому вогні обсмажте їх до отримання красивою рум'яної скоринки.

Смачного!


Подібні рецепти

Коржі на кефірі в духовці

Коржі з сиром і шинкою

Якщо ви хочете підготувати до сніданку випічку, але ще не визначилися, що саме, то зверніть увагу на цей рецепт коржів на кефірі в духовці,. Коржі виходять повітряними і дуже смачними. опис приготування: Цей рецепт коржів на кефірі в духовці - для вас. Випічка має особливий смак завдяки двом в...

Коржі з сиром на кефірі

Коржі з сиром на кефірі

Такі коржі з сиром можна приготувати як солодкими, так і солоними. Використовуйте сир для солодких, для солоних можна сир замінити бринзою. опис приготування: Змішайте інгредієнти для коржів. Смажте на рослинному маслі з обох боків до готовності. хай щастить! Сир або сир— 150 грам кефір— 200...

Коржі з фаршу

Коржі з фаршу

Як нагодувати голодну сім'ю, якщо в розпорядженні тільки фарш і яйця? Дуже просто! Я розповім, як приготувати прості коржі з фаршу, які виручать в такі моменти. опис приготування: Для рецепта підходить будь-який фарш і найголовніше, що в нього додавати крім солі і спецій нічого не потрібно. Яє...

Коржі НААН з сиром і зеленню

Коржі НААН з сиром і зеленню

Ці коржі дуже прості і смачні. Найголовніше в них то, що ви можете додавати будь-топпинг, який вам до душі! опис приготування: Приготуйте дріжджове тісто і залиште підніматися. Потім розкачати тісто, виріжте трикутники, викладіть начинку і смажте на сковороді. мука— 250 грам розпушувач— 1 Ч...

Лимонні коржі

Лимонні коржі

Рецепт приготування коржів з цедрою і соком лимона. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде 8 lépések. пшеничного борошна— 2 склянки цукру— 1/4 склянки(плюс для посипання) розпушувача— 2 1/2 чайних ложки солі— 1/4 чайних ложки великі лимони, tsedra і сік— 2 штуки густих вершків— 1 Скл...