Рецепт Курячі гомілки з тушкованою капустою

Рецепт Курячі гомілки з тушкованою капустою
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Курячі гомілки з тушкованою капустою — це смачне і ситне блюдо, яке стане відмінним варіантом обіду для всієї родини. Беріть на замітку!

опис приготування:

Курячі гомілки з тушкованою капустою — ця страва, яке поєднує в собі одночасно гарнір і м'ясо. Рецепт приготування досить простий, тому добре підійде і для початківців господарок. Для приготування такої страви знадобиться всього одна глибока сковорода, але в цьому є і своя перевага — капуста просочується ароматом смаженої курки і цибулі, а м'ясо стає особливо м'яким, ніжним і соковитим, просто тане в роті.

  • курячі гомілки— 4 штуки
  • капуста— 400 грам
  • Цибуля ріпчаста— 1 штука
  • морква— 1 штука
  • крем— 3 Ст. ложки
  • Томатний сік— 4 Ст. ложки
  • Рослинна олія— 3 Ст. ложки
  • сіль— 0.5 чайних ложки
  • спеції— 1 Чайна ложка
Курячі гомілки з тушкованою капустою - фото крок 1 Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування курячих гомілок з тушкованою капустою.

Курячі гомілки з тушкованою капустою - фото крок 2 Цибулю і моркву очистіть, помийте під проточною водою і обсушити паперовим рушником. Моркву натріть на середній терці, цибулю дрібно наріжте.

Курячі гомілки з тушкованою капустою - фото крок 3 На добре розігріту сковороду вилийте рослинна олія, додайте овочі і смажте 5-6 хвилин, постійно помішуючи.

Курячі гомілки з тушкованою капустою - фото крок 4 До цибулі з морквою додайте половину дрібно нарізаної капусти, добре перемішайте і тушкуйте 15 хвилин під закритою кришкою.

Курячі гомілки з тушкованою капустою - фото крок 5 Зверху викладіть курячі гомілки і додайте спеції за смаком.

Курячі гомілки з тушкованою капустою - фото крок 6 Викладіть половину нарізаної капусти і залийте соусом зі сметани і томатного соку. Гасіть все під закритою кришкою 40 хвилин на повільному вогні.

Курячі гомілки з тушкованою капустою - фото крок 7 Курячі гомілки з тушкованою капустою готові. Викладіть страву на тарілку і подавайте до столу. Смачного!

Подібні рецепти

Курячі гомілки, мариновані в воді

Пиріг з тушкованою капустою

курячі гомілки, мариновані в воді — ще один дуже оригінальний спосіб смачно приготувати курячі гомілки. А якщо ще й з гарним овочевим гарніром подати — взагалі казкове блюдо виходить! опис приготування: Якось в одному кулінарному журналі, в статті про якусь східну кухню, натрапив на дуже цікав...

Курячі гомілки на грилі

Курячі гомілки на грилі

Курячі ніжки на грилі - це просто смакота! Особливо на свіжому повітрі, під охолоджене пиво. Готувати цю страву просто, а якщо це ще й курка, то маринувати її довго не доведеться. опис приготування: Щоб ніжки вийшли ніжними і м'ясо прямо "; падало" з кістками, Щоб наждачний папір, а не на схил...

Курячі гомілки по-мексиканськи з гострою сальсою і тортілья

Курячі гомілки по-мексиканськи з гострою сальсою і тортілья

Курка - завжди безпрограшний варіант обіду. Пропоную приготувати пряні гомілки в хрусткій паніровці з мотивів мексиканської кухні. Такий обід особливо припаде до смаку любителя гострої їжі. опис приготування: Пропоную приготувати запечені в духовці без грама масла курячі гомілки і сальсу зі с...

Курячі гомілки з баклажанами в соєво-медовому соусі

Курячі гомілки з баклажанами в соєво-медовому соусі

Курячі гомілки з баклажанами в соєво-медовому соусі — страва, повз якого не пройти! Надзвичайно смачним виходить соус, його можна їсти і без м'яса, наприклад, з макаронами, рисом, картопляним пюре. опис приготування: Для любителів м'яса з підливою пропоную рецепт відмінного страви, яке готуєть...

Курячі гомілки з грибами і картоплею в духовці

Курячі гомілки з грибами і картоплею в духовці

Блюдо дуже універсальне — гарнір і курка готуються разом. Всі запікається в духовці, значить буде витрачено мінімум зусиль і брудного посуду. Рецепт стане в нагоді початківцям і зайнятим господаркам. опис приготування: Для приготування цієї страви можна використовувати будь-які частини курки і...