Рецепт Курячі сердечка в вершках

Рецепт Курячі сердечка в вершках
Кількість порцій: 5 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Я думаю, що все хоч раз робили філе і інші частини курки в вершках, а чи пробували ви приготувати так само курячі сердечка, якщо ні, то ви багато чого втратили, адже страва виходить шикарне.

опис приготування:

М'ясо курки в наш час — це найпоширеніший і часто використовуваний продукт у сучасних господинь, адже готується воно дуже просто, при цьому є бюджетним і смачним. Але все чомусь забувають про те, що курячі субпродукти також дуже смачні і корисні, ось взяти, наприклад, цей рецепт приготування курячих сердечок в вершках. Зробити таке блюдо простіше простого, а за смаком воно не гірше ніж, скажімо, такий же варіант тільки з філе, а може навіть і краще. Додамо до сердечка гриби, заллємо все соусом і вийде настільки здорово, що ви навіть не помітите, як у всіх спорожніють тарілки. Так що якщо ви шукали незвичайний і цікавий варіант для обіду або вечері, то я з задоволенням розповім вам, як приготувати курячі сердечка в вершках.

  • сердечка курячі— 500 грам
  • печериці— 150 грам
  • вершки 20%  — 100 грам
  • гірчичний— 0,5 Ст. ложки
  • пармезан— 30 грам
  • Перець чорний мелений— — За смаком
  • сіль— — За смаком
Курячі сердечка в вершках - фото крок 1 Підготуємо всі необхідні інгредієнти, промиємо гриби і сердечка.

Курячі сердечка в вершках - фото крок 2 Ставимо сковороду на вогонь і викладаємо на неї сердечка, масла додавати не треба, так як вони пустять багато соку, тому робимо маленький вогонь і смажимо сердечка протягом 25-30 хвилин.

Курячі сердечка в вершках - фото крок 3 Коли час буде підходити до кінця, нарізаємо печериці на невеликі шматочки і викладаємо їх на сковороду, смажимо все разом ще хвилин 5.

Курячі сердечка в вершках - фото крок 4 Потім вливаємо вершки і додаємо гірчицю, солимо і перчимо все, перемішуємо і продовжуємо тушкувати під кришкою до загустіння соусу.

Курячі сердечка в вершках - фото крок 5 Коли соус стане досить густим, викладаємо на сковороду тертий пармезан і готуємо ще пару хвилин, поки він не розплавиться.

Курячі сердечка в вершках - фото крок 6 Ось тепер наші сердечка готові і ви можете зняти пробу, смачного.

Подібні рецепти

Курячі стегна з цибулею і базиліком в вершках

Тушковані курячі сердечка в мультиварці

Будь-яке куряче м'ясо, приготоване таким способом, вийде дуже ніжним і смачним. Курочка завжди виручає, коли необхідно приготувати смачний і швидкий вечеря. просто, смачно і ситно! опис приготування: При подачі курочку можна сервірувати свіжими овочами або посипати зеленню. Куряче м'ясо дуже н...

Курячі сердечка на грилі

Курячі сердечка на грилі

Субпродукти можуть стати відмінним блюдом на пікнік. Не вірите? значить, ви ніколи не готували курячі сердечка на грилі. Вони виходять м'які, соковиті і дуже смачні. Рекомендую на пробу! опис приготування: Курячі сердечка хороші тим, що для них можна придумати будь-який маринад, який вам до ду...

Курячі сердечка на шпажках

Курячі сердечка на шпажках

Навіть з такого простого продукту, як курячі сердечка, можна приготувати досить незвичайне і смачне блюдо, справжній делікатес, нам знадобиться для цього небагато часу і, звичайно ж, shpazhki. опис приготування: Ви думаєте, що курячі сердечка це продукт, який підійде тільки для повсякденного м...

Курячі сердечка по Дюканов

Курячі сердечка по Дюканов

Найпростіший і легкий рецепт приготування курячих сердечок - по Дюканов. Він годиться для будь-якого етапу дієти, але ви можете додавати і інші інгредієнти, що не перешкоджають схудненню, наприклад, овочі. опис приготування: Дієтичне страву не обов'язково має бути несмачним. Приготуйте курячі ...

Курячі сердечка по-китайськи

Курячі сердечка по-китайськи

Курячі сердечка по-китайськи - більш ніж незвичайне і оригінальне блюдо. впевнена, таких сердечок ви ще не їли! вперше спробувавши, ви навіть не зрозумієте, що це саме курячі сердечка. опис приготування: Курячі сердечка - смачна закуска, яка сподобається всім любителям східної кухні. Готуються...