Рецепт Курячий салат з сиром фета і кукурудзою

Рецепт Курячий салат з сиром фета і кукурудзою
Кількість порцій: 12 Час приготування: 35 хв.
Рецепт приготування салату з курки-гриль, селери, кукурудзи, червоної цибулі, кропу і сиру фета.

опис приготування:

Особливу родзинку цього салату надає чорниця, яка додає страві легку солодкість.

  • курячі грудки без шкіри— 4 штуки
  • сіль і перець— — За смаком
  • оливкова олія— — За смаком
  • стебла селери— 3 штуки
  • початка кукурузы— 2 штуки
  • червоної цибулі— 1/4 штуки
  • кропу— 3 Ст. ложки
  • майонез— 4 Ст. ложки
  • сметани— 4 Ст. ложки
  • цукру— 1 Чайна ложка
Курячий салат з сиром фета і кукурудзою - фото крок 1 Дрібно нарізати селеру і червоний лук. Помістити курячі грудки в великий пластиковий мішок. Відбити молотком або качалкою до товщини 6 мм. Приправити курячі грудки сіллю і перцем.

Курячий салат з сиром фета і кукурудзою - фото крок 2 Нагріти гриль і полити курку оливковою олією. Обсмажити курячі грудки на грилі з обох сторін до готовності, близько 7 хвилин з кожного боку. Відкласти курячі грудки в сторону і дати охолонути.

Курячий салат з сиром фета і кукурудзою - фото крок 3 Дуже гострим ножем відокремити зерна від кукурудзяних качанів. Змішати кукурудзяні зерна з цибулею і селерою. Відкласти в сторону.

Курячий салат з сиром фета і кукурудзою - фото крок 4 Приготувати заправку для салату. змішати майонез, сметану, сир фета і масло з оцтом. Додати цукор і лимонний сік, приправити сіллю і перцем. перемішати. Додати сіль, якщо необхідно.

Курячий салат з сиром фета і кукурудзою - фото крок 5 Нарізати курячі грудки і перемішати з селерою, цибулею і кукурудзою. Вилити половину заправки на інгредієнти і обережно перемішати. Додати більше заправки в міру необхідності.

Курячий салат з сиром фета і кукурудзою - фото крок 6 Додати чорницю, розкласти салат на порції, посипати кожну порцію сиром фета і подавати.

Подібні рецепти

Кус-кус з мангольд, родзинками і сиром Фета

Курячі ніжки в рукаві в духовці

Рецепт приготування гарніру з крупи кус-кус, родзинок, червоного Мангольд, баранячого гороху і сиру Фета. опис приготування: Чудовий корисний гарнір з червоного Мангольд, крупи кус-кус, родзинок і нуту можна подавати як гарячим, так і холодним. При бажанні ви можете додати в блюдо яйце-пашот а...

Квиноа з брокколі, руколлою і сиром Фета

Квиноа з брокколі, руколлою і сиром Фета

Рецепт приготування рисової лободи із запеченою брокколі, зернистої гірчицею, лимонним соком, руколлою і сиром Фета. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде 2 порції в якості основної страви і 4 порції в якості гарніру. сіль— За смаком качан брокколі— 1 штука оливкового масла— 2 Ст. л...

Коржі з овочами і сиром Фета

Коржі з овочами і сиром Фета

Рецепт приготування борошняних коржів з начинкою з вершків, яйця, сиру Фета, смаженого помідора і зеленої цибулі. опис приготування: Ніжні легкі коржі з вершково-овочевою начинкою т хрусткою золотистою скоринкою нагадують за смаком піци, тільки готуються набагато швидше і простіше. борошна— ...

Курячий салат з грибами і сиром

Курячий салат з грибами і сиром

Простий в приготуванні листковий салат прикрасить будь-який святковий стіл. Такий салатик готується дуже просто, це буде під силу навіть юним кулінарам (але краще все-таки заручитися допомогою батьків). опис приготування: Смак цього салату можна регулювати не тільки за допомогою зменшення кіль...

Курячий рулет з сиром

Курячий рулет з сиром

Курячий рулет, приготований за цим рецептом, прикрасить будь-який святковий стіл. Приготувати його можна напередодні або навіть за два дні до свята. Готувати його будемо з легкоплавким сиром (моцарелла). опис приготування: Курячий рулет з сиром вразить ваших гостей! він — смачний, ситний і від...