Рецепт Курячий суп з грінками

Рецепт Курячий суп з грінками
Кількість порцій: 5-6 Час приготування: 40 хв.
Цей рецепт приготування курячого супу з грінками прийшов до нас з Італії. Адже тут все звідти — сир пармезан, томати, оливкова олія, Брускетта… Але готується просто, так що не хвилюйтеся!

опис приготування:

думаю, навіть сама заголовна картинка цього класичного рецепту курячого супу з грінками вже вас заінтригувала, і повірте — не марно! Адже і готується він просто, та й який же він красивий, ви тільки подивіться! словом, думаю, ви вже зрозуміли, що я просто-таки закохана в цей простий рецепт курячого супу з грінками! Спробуйте і ви!

  • томати— 800 грам(можна замінити томатним соком)
  • Цибуля— 1 штука
  • часник— 5 зубчиків
  • Брускетта— 1 штука(або пару скибочок звичайного білого хліба)
  • Оливкова олія— 2 Ст. ложки
  • Сир пармезан— 50 грам
  • бульйон курячий— 500 мілілітрів
  • орегано— За смаком
  • сіль— За смаком
Курячий суп з грінками - фото крок 1 1. На оливковій олії обсмажити подрібнені цибулю і часник.

Курячий суп з грінками - фото крок 2 2. Помідори разом з орегано і сіллю подрібнити в пюре.

Курячий суп з грінками - фото крок 3 3. Бульйон доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь і вливаємо томатне пюре. Перемішаємо і в разі потреби ще додамо солі.

Курячий суп з грінками - фото крок 4 4. До бульйону ж додаємо зажарку зі сковороди разом із залишками масла. Якщо ви знайшли справжню брускетту — просто ріжемо її кубиками, а якщо у вас хліб — натираємо його спеціями або часником і обсмажити на оливковій олії.

Курячий суп з грінками - фото крок 5 5. Сир натираємо на крупній тертці.

Курячий суп з грінками - фото крок 6 6. А тепер насипаємо по тарілках наш суп, і посипаємо його сиром, сухариками і прикрашаємо зеленню!

Подібні рецепти

Курячий суп при застуді

Сирний суп з грінками

Рецепт приготування курячого супу з урахуванням реального курячого бульйону з овочами і томатною пастою опис приготування: простий, якщо судити за інгредієнтами, цей рецепт - просто чудовий на смак. Досить легкий в приготуванні. Готується більше трьох годин, але при цьому не вимагає ніякого ос...

Курячий суп з цвітною капустою

Курячий суп з цвітною капустою

Курячий суп з цвітною капустою — простий у приготуванні, але дуже смачний і наваристий суп з приємною вершкової текстурою і ніжним смаком. інгредієнти прості, але блюдо — практична слабкість! опис приготування: Курячий суп з цвітною капустою мені дуже подобається тим, що готується він просто —...

Курячий суп з грибами і цибулею пореєм

Курячий суп з грибами і цибулею пореєм

Рецепт курячого супу з грибами — це класика жанру, дуже простий у приготуванні суп, який урізноманітнює ваше щоденне меню і зробить його більш оригінальним. Спробуйте! опис приготування: Курячий суп з грибами в домашніх умовах — це блюдо просто прекрасне, і що не менш важливо — воно не складе ...

Курячий суп зі смаженою вермішеллю

Курячий суп зі смаженою вермішеллю

Ароматний курячий суп стане ще смачніше, якщо ви приготуєте його зі смаженою вермішеллю. Ви можете використовувати як вермішель швидкого приготування, так і пасту з твердих сортів пшениці. опис приготування: До такого ситного і наваристого страви в обід ідеально підійдуть хрусткі грінки. Не за...

Курячий суп з кабачками

Курячий суп з кабачками

Хочу з вами поділитися дуже легким, простим і смачним рецептом приготування курячого супу з кабачками! виходить, до речі, не тільки смачно, але дієта, — за кількістю калорій виходить мінімум, раджу! опис приготування: Такий рецепт приготування курячого супу з кабачками, якщо захочете, можна зр...