Рецепт Лазанья в мікрохвильовці

Рецепт Лазанья в мікрохвильовці
Кількість порцій: 5 Час приготування: 1 г. 0 хв.
лазанья — ситне і смачне блюдо, улюблене дуже багатьма. Адже не випадково вона так швидко стала настільки популярною в Росії! Найпростіший спосіб приготувати лазанью — в мікрохвильовці. розповідаю, як!

опис приготування:

Треба ж було такому статися — вже запрошені на маленький сімейний обід родичі, обіцяна лазіння, а плита вийшла з ладу Добре, що є мікрохвильовка. Я трохи змінила класичний рецепт лазаньї і приготувала її в мікрохвильовці. Смак трохи відрізнявся від традиційного, всі були в захваті! Ділюся з вами рецептом приготування лазаньї в мікрохвильовці. сподіваюся, він стане вам у пригоді.

Як приготувати лазанью в мікрохвильовці, покрокова інструкція:

1. Чистимо цибулю і часник, нарізаємо дрібно-дрібно.

2. Додаємо їх до фаршу, закриваємо ємність кришкою і ставимо в мікрохвильову піч на 5 хвилин на максимальній потужності.

3. З свіжих помідори знімаємо шкірку і ізмельчаем.Смешіваем з томатною пастою.

4. додаємо перець, сіль і сухі трави.

5. перемішуємо вершки, йогурт. Додаємо до них мускатний горіх і сіль.

6. Змащуємо рослинним маслом форму і наливаємо на дно трохи вершкової суміші.

7. Викладаємо на дно листи для лазаньї.

8. Половину кількості фаршу розподіляємо по поверхні листів, заливаємо томатами.

9. Знову укладаємо листи, поверх них трохи вершкового соусу , фарш і томати.

10. Накриваємо залишилися листами, заливаємо соусом і посипаємо тертим сиром.

11. Ставимо в мікрохвильовку на 30-35 хвилин при потужності 700 ват. У мене в мікрохвильовці максимальна потужність 1000.

Після закінчення готування необхідно, щоб лазіння постояла ще хвилин 10. Потім розрізаємо і подаємо до столу. Удачі вам!


  • Листи для лазаньї— 200 грам(я брала листы, які не потрібно попередньо відварювати)
  • фарш— 300 грам(лучше смешанныйпополам говяжий и свиной)
  • помідори— 300 грам(можна консервовані)
  • Томатна паста— 1 Ст. ложка
  • часник— 1-2 зубчиків
  • Цибуля— 1 штука
  • сир— 100-150 грам
  • сіль— 1-2 Щепоток
  • Перець чорний мелений— 1-2 Щепоток
  • Сухі прованські трави— 1-2 Щепоток
  • вершки 9%  — 200 мілілітрів
  • йогурт натуральний— 100-150 мілілітрів
  • Мускатний горіх— 1 щіпка
  • Рослинна олія— 1 Ст. ложка
Треба ж було такому статися — вже запрошені на маленький сімейний обід родичі, обіцяна лазіння, а плита вийшла з ладу Добре, що є мікрохвильовка. Я трохи змінила класичний рецепт лазаньї і приготувала її в мікрохвильовці. Смак трохи відрізнявся від традиційного, всі були в захваті! Ділюся з вами рецептом приготування лазаньї в мікрохвильовці. сподіваюся, він стане вам у пригоді.

Як приготувати лазанью в мікрохвильовці, покрокова інструкція:

1. Чистимо цибулю і часник, нарізаємо дрібно-дрібно.

2. Додаємо їх до фаршу, закриваємо ємність кришкою і ставимо в мікрохвильову піч на 5 хвилин на максимальній потужності.

3. З свіжих помідори знімаємо шкірку і ізмельчаем.Смешіваем з томатною пастою.

4. додаємо перець, сіль і сухі трави.

5. перемішуємо вершки, йогурт. Додаємо до них мускатний горіх і сіль.

6. Змащуємо рослинним маслом форму і наливаємо на дно трохи вершкової суміші.

7. Викладаємо на дно листи для лазаньї.

8. Половину кількості фаршу розподіляємо по поверхні листів, заливаємо томатами.

9. Знову укладаємо листи, поверх них трохи вершкового соусу , фарш і томати.

10. Накриваємо залишилися листами, заливаємо соусом і посипаємо тертим сиром.

11. Ставимо в мікрохвильовку на 30-35 хвилин при потужності 700 ват. У мене в мікрохвильовці максимальна потужність 1000.

Після закінчення готування необхідно, щоб лазіння постояла ще хвилин 10. Потім розрізаємо і подаємо до столу. Удачі вам!


Подібні рецепти

Лазанья з шинкою

Лазанья «4 сиру»

Лазанью просто обожнюю! правда, для того, щоб лазанью приготувати, потрібно попотіти і витратити купу часу… Або ж можна спростити класичний рецепт і приготувати лазанью з шинкою! вперед! опис приготування: Лазанья з шинкою просто тане в роті! Цю страву можна подати і на закуску, і на гаряче. Ц...

Лазанья з гарбузом

Лазанья з гарбузом

Пропоную на замітку дивно апетитний і вельми простий рецепт приготування лазаньї з гарбузом. Це яскраве і соковите блюдо з ароматом осені для дорослих і дітей. опис приготування: Класичний рецепт лазаньї з гарбузом передбачає використання м'ясного фаршу, проте в даному варіанті додані яблука. ...

Лазанья з гарбузом і сиром

Лазанья з гарбузом і сиром

Ця смачна і ароматна вегетаріанська лазанья готується набагато простіше і швидше, ніж класична, з м'ясним фаршем. Блюдо виходить незвичайним, соковитим і сподобається навіть тим, хто любить м'ясо опис приготування: Всім знайома знаменита італійська лазіння, але не всі знають, що лазіння не обо...

Лазанья з сиром і сиром

Лазанья з сиром і сиром

Не знаю, ніж смачненьким порадувати себе і близьких? Тоді ось вам варіант — лазанья з сиром і сиром в домашніх умовах. ніжна начинка, доповнена куркою і шпинатом — неймовірно апетитно. опис приготування: Рецепт приготування лазаньї з сиром і сиром можна доповнити не тільки відварною куркою, ал...

Лазанья з тунцем

Лазанья з тунцем

Люблю я такі страви, в яких можна міняти якісь інгредієнти. І вони від цього не страждають, а просто беруть новий смак. І в моїй родині вони розходяться на ура. наприклад, люблю лазанью з тунцем! опис приготування: Подібних гарячих страв в італійській кухні представлено дуже велика кількість. ...