Рецепт Лечо

Рецепт Лечо
Кількість порцій: 6 Час приготування: 25 хв.
Рецепт лечо з перцю. Смачна заготовка на зиму.

опис приготування:

Змішати всі інгредієнти разом. Гасити на середньому вогні протягом 20 хвилин. Розкласти лечо по стерилізованих банках, залити перці маринадом, щільно загорнути банки кришками. загорнути рушником.


  • солодкий перець— 1,5 кілограма(нарізати часточками)
  • помідори— 2 кілограма(пропустити через м'ясорубку)
  • морква— 1 кілограм(пропустити через м'ясорубку)
  • соняшникова олія— 1 Склянка
  • цукор— 1 Склянка
  • оцет— 2 Ст. ложки
  • сіль— — За смаком
Змішати всі інгредієнти разом. Гасити на середньому вогні протягом 20 хвилин. Розкласти лечо по стерилізованих банках, залити перці маринадом, щільно загорнути банки кришками. загорнути рушником.


Подібні рецепти

Лечо з баклажанів

Баклажани тушковані з м`ясом

Лечо з баклажанів — моя улюблена варіація цього блюда. Зробити його зовсім просто, а інгредієнти можна додавати за смаком та уподобаннями. Приготоване за цим рецептом лечо можна консервувати. опис приготування: Лечо прийшло до нас з Угорщини. Класичний рецепт має на увазі обов'язкову присутніс...

Лечо з болгарського перцю

Лечо з болгарського перцю

Коли в холодильнику багато овочів, грамотно змішавши їх, можна приготувати лечо. Мій улюблений рецепт — це лечо з болгарського перцю. Виходить дуже соковито і ароматно. опис приготування: Лечо з болгарського перцю, всупереч назві, є не болгарським, а угорським національним блюдом. У цьому реце...

Лечо з кабачків

Лечо з кабачків

Смачна закусочка до вашого столу. Лечо з кабачків підходить до будь-якого гарніру. Я вважаю за краще його вживати, як самостійну страву. опис приготування: Нижче наведена покрокова інструкція, як приготувати лечо з кабачків в домашніх умовах. Даних в рецепті інгредієнтів вистачить ,щоб закатат...

Лечо з перцю та помідорів з часником

Лечо з перцю та помідорів з часником

Ароматне і пікантне лечо з перцю і помідорів з часником - це смачна заготівля на зиму, яка порадує своїм смаком і простотою приготування. опис приготування: Перевірений і смачний рецепт приготування лечо з перцю і помідорів з часником займе почесне місце у вашій коморі. З стиглих і ароматних о...

Лечо з перцю і помідорів без оцту

Лечо з перцю і помідорів без оцту

Відмінна заготівля на зиму - лечо з перцю і помідорів без оцту - стане в нагоді кожній господині. опис приготування: Приготування смачного лечо - абсолютно просте завдання, а коли під рукою є перевірений рецепт, то будь-яка господиня зможе заготовити на зиму таку закуску. З стиглих помідорів і...