Рецепт Літній паштет з кабачками

Рецепт Літній паштет з кабачками
Кількість порцій: 6 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Рецепт приготування річного паштету з кабачками. Паштет відмінно підійде на сніданок і малюкам і дорослим.

опис приготування:

Намазаний паштет на хліб - відмінний і швидкий сніданок. Паштет моно зберігати в холодильнику кілька днів. Ви можете взяти бутерброд з паштетом на роботу, а дитина в школу або на пікнік. Для отримання річного смаку, додаємо кабачки.

  • Ріпчаста цибуля— 2 штуки
  • Рослинна олія— 30 мілілітрів
  • часник— 4 зубчики
  • кабачки— 2 штуки
  • Курячі яйця— 4 штуки
  • куряча (індички) печінку— 1 кілограм
Літній паштет з кабачками - фото крок 1 1. В першу чергу нам знадобляться: кабачки, курячі яйця і куряча печінка. Можна використовувати так само і печінку індички.

Літній паштет з кабачками - фото крок 2 2. Для початку промиємо і очистимо кабачки. Потім нарізаємо їх невеликими скибочками, очищаємо луки також нарізаємо його невеликими кубиками. У сковороду вливаємо рослинного масла і розігріваємо його. Тепер спассеруем нарізану цибулю, кидаємо його на сковороду і помішувати. Лук обсмажуємо до прозорості. Потім сюди додамо нарізаних кабачків, і починаємо гасити, періодично помішуючи. Тушкуємо хвилин п'ять-сім. Кабачки треба гасити до їх м'якості.

Літній паштет з кабачками - фото крок 3 3. Промиємо в проточній воді курячу печінку, і в невеликій каструлі варимо її до готовності. Відварюємо круто курячі яйця. очищаємо часник, на водяній бані розтопити вершкового масла, можна залишити його на півгодини в теплому місці, поки воно не стане зовсім м'яким.

Літній паштет з кабачками - фото крок 4 4. Через м'ясорубку пропускаємо яйця, печінку, кабачки так само пропускаємо через м'ясорубку (можна використовувати блендер). Часничниці натиснемо часнику. Всі інгредієнти змішуємо, додаємо масла, меленого перцю і солимо. Все добре заважаємо, суміш повинна стати однорідною. Готовий паштет Перекласти в миску або в емальовану каструлю, закриваємо кришкою і прибираємо в холодильник. паштет готовий.

Подібні рецепти

Літній чай

Салат з баклажана з яйцем

влітку, в сезон свіжих фруктів і ягід, ми всією сім'єю з задоволенням п'ємо такий чай. У прохолодні дні гарячим, в спеку — охолодженим. Тому поділюся з вами рецептом, як приготувати річний чай. опис приготування: У магазинах продається безліч видів чаю, в тому числі з фруктовими добавками. Хоч...

Літній фруктовий пунш

Літній фруктовий пунш

Рецепт приготування корисного для зору і дуже смачного річного коктейлю, який люблять і дорослі і діти. опис приготування: Не варто забувати давньої мудрості про те, що їжа повинна бути нашим ліками. Літо ідеальна пора поправити здоров'я. Запам'ятайте простий рецепт коктейлю з чорниці, в якому...

Літній кисіль

Літній кисіль

Влітку замість чаю і кави ми часто п'ємо напої зі свіжих ягід. Кисіль з ягід, таких як малина, смородина, полуниця-самий, що ні на є літній напій. Його можна випити у спеку, коли немає апетиту! опис приготування: кисіль — дуже смачний і корисний напій, який люблять і діти, і дорослі. Кисіль мо...

Літній коктейль «Хонайдью»

Літній коктейль «Хонайдью»

Рецепт приготування освіжаючого річного коктейлю з дині, свіжого лимонного соку і м'яти. Напій відмінно втамовує спрагу. кількість порцій: 2 диня— 1/2 штуки м'ята— 2 щіпки лимон— 1 штука(сік) інгредієнти коктейлю Приберіть насіння з дині за допомогою ложки. Покладіть в блендер разом ...

Літній кукурудзяний салат

Літній кукурудзяний салат

Цей салат по-справжньому літній. У його складі свіжі овочі, ароматний базилік і зерна молодої кукурудзи. Він дуже швидкий, незвичайний і легкий, -то, що потрібно для літнього обіду. раджу приготувати. опис приготування: Якщо салат дуже хочеться приготувати, а за вікном не літо, і не початок ос...