Рецепт Люциан з рисом і соусом

Рецепт Люциан з рисом і соусом
Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хв.
Рецепт приготування філе люциана з рисом і соусом з помідорів і маслин.


опис приготування:

Розігріти духовку до 200 градусів. Приготувати рис відповідно до інструкції на упаковці. Накрити кришкою і відкласти в сторону.

Поки рис готується, нагріти 1 столову ложку масла у великій сковороді на середньому вогні. Додати цибулю і часник, приправити сіллю і перцем. готувати, помішуючи, поки цибуля не почне пом'якшуватися, від 5 до 7 хвилин. Додати помідори і їх сік, оливки, каперси і готувати, помішуючи, поки маса не загусне, від 3 до 5 хвилин.

Між іншим, викласти філе люциана на аркуші для випічки. Полити рибу залишилася столовою ложкою олії. Впорядкувати філе в один шар шкірою вниз. Приправити сіллю і перцем. випікати від 10 до 12 хвилин. Подавати з рисом і соусом.


  • дліннозерненого білого рису— 1 Склянка
  • оливкового масла— 2 Ст. ложки
  • середня цибулина— 1 штука
  • зубчики часнику— 4 штуки
  • сіль і мелений перець— — За смаком
  • банку (600 г) нарізаних помідорів у власному соку— 1 штука
  • каперсів— 2 Ст. ложки
  • филе люциана— 4 штуки(разрезанное пополам поперек)
Розігріти духовку до 200 градусів. Приготувати рис відповідно до інструкції на упаковці. Накрити кришкою і відкласти в сторону.

Поки рис готується, нагріти 1 столову ложку масла у великій сковороді на середньому вогні. Додати цибулю і часник, приправити сіллю і перцем. готувати, помішуючи, поки цибуля не почне пом'якшуватися, від 5 до 7 хвилин. Додати помідори і їх сік, оливки, каперси і готувати, помішуючи, поки маса не загусне, від 3 до 5 хвилин.

Між іншим, викласти філе люциана на аркуші для випічки. Полити рибу залишилася столовою ложкою олії. Впорядкувати філе в один шар шкірою вниз. Приправити сіллю і перцем. випікати від 10 до 12 хвилин. Подавати з рисом і соусом.


Подібні рецепти

Курячі стегенця з рисом в духовці

Гуляш з баранини

Ця страва - два в одному: і гарнір, і курка. Готується все разом, в духовці, що економить час сили, до того ж, немає брудного посуду. Раджу приготувати цю страву - повноцінний обід або вечерю! опис приготування: Таким чином цілком можна готувати будь-які частини курки, а бульйон через брак мож...

Курячі тефтелі з рисом

Курячі тефтелі з рисом

Рецепт приготування курячих тефтелі з рисом простий і економний, а з огляду на низьку калорійність курки і швидкість приготування, ми отримаємо дуже легку і універсальну закуску до будь-якого гарніру. опис приготування: Раджу вам навчитися, як приготувати курячі тефтелі з рисом, щоб частіше ба...

Курячі крильця з рисом

Курячі крильця з рисом

Курячі крильця - це недорогий продукт, який дозволяє приготувати смачний і ситний вечеря. У духовці з рисом вони виходять просто чудово. опис приготування: Малова запіканка з курячими крильцями - недорого і дуже смачно. Спочатку обсмажте на сковороді цибулю і курячі крильця. Не забудьте додати...

Лечо з рисом

Лечо з рисом

Лечо з рисом, цілком самодостатня страва. Хоча багато і використовують його виключно як закуску до основного. В будь-якому випадку, це дуже смачно! опис приготування: Лечо з рисом готується не складно. Для приготування вибирайте соковитий і м'який перець середнього розміру. Ці ласощі можна вик...

Курячі сердечка з рисом

Курячі сердечка з рисом

Для тих, хто любить швидкі і смачні страви, я хочу розповісти, як зробити відмінні курячі сердечка з рисом, тут ми зможемо одним махом приготувати повноцінний обід або вечерю, вже з гарніром. опис приготування: На мій погляд, рис і сердечка — це відмінне поєднання, особливо для тих, хто любить...